Als erste Projekte haben wir Stellungnahmen im Rahmen von Arbeitsgruppen geplant zu Risk Assessment und Risk Management von Nährstoffen:

a) Pflanzenextrakte und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe
b) Vitamine
c) Mineralstoffe

Weitere Bearbeitungen sind innerhalb der folgenden Stoffgruppen geplant:
Lignane, Flavanole, Isoflavone, Phytosterine, Carotine, Flavonole, Anthocyane, Phenole, Phenolsäuren, Flavanone und Flavone.

Gerne nehmen wir hier auch weitere Anregungen aus dem Kreise der Mitglieder entgegen. Bitte wenden Sie sich diesbezüglich an unsere Geschäftsstelle.